Schneiden. Schälen. Würzen. Mischen. Abmessen. Abgießen. Kneten. Anbraten. Dünsten.
Fazit: Kochen kann sehr aufwändig sein.
Damit Sie sich in der Küche nicht verzetteln und Sie die Lust am Kochen nicht verlieren, finden Sie hier ein paar Anregungen.
Mit diesen 7 praktischen Geräten, Hilfsmitteln und Utensilien wird das Kochen zum Kinderspiel.
Die wichtigsten Küchengeräte und Utensilien, die Senioren in ihrer Küche haben sollten
1. Beginnen Sie nicht auf dem falschen Fuß - die Anti-Ermüdungsmatte
Beim Kochen muss man manchmal lange stehen, was mitunter sehr anstrengend sein kann.
Wie der Name schon sagt, handelt es sich bei Anti-Ermüdungsmatten um Matten, die Ermüdungserscheinungen vorbeugen, indem sie die Belastung durch langes Stehen abfedern.
Langes Stehen kann bei Gelenkproblemen zu Unwohlsein, Müdigkeit und Schmerzen führen. Anti-Ermüdungsmatten bieten eine solide Unterstützung, die den Druck auf Ihre Gelenke und Muskeln verringert und Beschwerden lindert.
Anti-Ermüdungsmatten lindern nicht nur Ihre Schmerzen, sondern können auch gefährliche Ausrutscher und Stürze in der Küche verhindern.
Senioren sind unter Umständen infolge von Gleichgewichtsstörungen und verminderten Reflexen einem viel höheren Sturzrisiko ausgesetzt. Die dämpfenden und rutschfesten Eigenschaften einer Anti-Ermüdungsmatte können dazu beitragen Ausrutscher und Stürze in der Küche zu verhindern. Dies ist besonders wichtig in Bereichen, in denen Wasser oder Flüssigkeiten verschüttet werden könnten.
Durch den zusätzlichen Komfort, die Sicherheit und die reduzierte Anstrengung, die eine Anti-Ermüdungsmatte bietet, können Senioren auch längere Zeit in der Küche arbeiten, ohne dass es zu Unwohlsein oder gefährlichen Verletzungen kommt.
2. Ausziehbare Regale oder sogenannte Apothekerschränke
Wie oft haben Sie schon im hinteren Teil Ihres Schrankes nach dem Pfefferstreuer getastet, der in einem Wirrwarr von Gewürzen untergegangen ist?
Herkömmliche Schränke sind aufgrund Ihrer Tiefe unübersichtlich. Die Gegenstände sind nur schwer zu sehen und zu finden. Ausziehbare Regale hingegen bieten eine gute Übersicht und erleichtern die Suche nach dem gewünschten Gegenstand, ohne dass der Schrank umständlich durchforstet werden muss.
Da die Regale vollständig aus dem Schrank heraus gezogen werden können, sind alle Gegenstände leicht zu erreichen.
3. Sie haben es in der Hand
Gegenstände mit glatten Oberflächen erfordern mehr Griffkraft, was zur Ermüdung der Hände führt. Im schlimmsten Fall kann es passieren, dass einem etwas herunterfällt, was zu gefährlichen Verletzungen in der Küche führen kann.
Rutschfeste Griffe erleichtern die Handhabung und verringern die Belastung der Hände und Finger.
Griffige Utensilien ermöglichen einen sicheren Halt, was vor allem für Senioren mit reduzierter Muskelkraft oder Fingerfertigkeit von Vorteil ist, da weniger Kraftaufwand nötig ist.
Zahlreiche Produkte wurden unter Berücksichtigung ergonomischer Gesichtspunkte entwickelt, um den Bedürfnissen von Senioren mit Arthritis, eingeschränkter Griffkraft oder anderen Einschränkungen gerecht zu werden.
Bei älteren Menschen besteht ein erhöhtes Risiko, dass sie beim Kochen Gegenstände fallen lassen, was unter anderem auf altersbedingte Faktoren, wie eine verringerte Koordination zurückzuführen ist.
Das bedeutet im Umkehrschluss, dass gut zu händelnde Haushaltsgegenstände eine bessere Kontrolle bieten und Unfälle beim Kochen vermieden werden. Das Risiko von Verbrennungen oder anderen Verletzungen durch Stürze, Ausrutschen oder den falschen Umgang mit Haushaltsgegenständen wird dadurch verringert.
Genießen Sie die Zeit, die Sie in der Küche und am Esstisch verbringen. Mit Hilfe solcher Produkte lässt sich das Kochen und Essen besser organisieren.
4. Schaffen Sie sich einen Servierwagen an
Wenn Sie viele Töpfe, Schüsseln, Teller und Besteck auf einmal transportieren möchten, ist ein Servier- oder Rollwagen ein perfekter Helfer. Sie können alles aufladen und ihn mühelos zum Esstisch bringen.
So kann nichts herunterfallen und Sie werden nicht durch mehrfache Gänge belastet.
Das Schieben eines Rollwagens erfordert viel weniger körperliche Anstrengung, als das Tragen von schweren Gegenständen, was vor allem für Menschen mit eingeschränkter Kraft oder Gelenkproblemen eine Herausforderung sein kann.
Dies entlastet letztlich Muskeln und Gelenke und macht die Zubereitung von Mahlzeiten, sowie die Arbeit in der Küche für Senioren komfortabler.
5. Der elektrische Dosenöffner
Ein manueller Dosenöffner kann vor allem für Senioren mit Arthritis und Gelenkschmerzen schwierig und unbequem sein. Elektrische Dosenöffner hingegen sind benutzerfreundlich und lassen sich mit nur einem Tastendruck betätigen.
Ein elektrischer Dosenöffner, der mit einem einfachen Druckmechanismus funktioniert, entlastet die Gelenke von Senioren und macht den Vorgang einfacher, unkompliziert und schmerzfrei.
6. Öffner für Glasdeckel -so einfach gehts
Ist es nicht wunderbar, wenn sich ein fest sitzender Deckel eines Glases ganz einfach öffnen lässt?
So finden Sie den perfekten Glasöffner für Schraubverschlüsse.
Wir alle haben schon die frustrierende Erfahrung gemacht, dass herkömmliche Methoden zum Öffnen von Gläsern, wie z. B. ein großer Kraftaufwand oder das Klopfen auf den Unterboden nicht zum Ziel geführt haben und ermüdend und ineffektiv sind.
Die Kraft in den Händen kann bei Senioren aufgrund altersbedingter Faktoren oder Erkrankungen wie Arthritis, Gelenkschmerzen und Muskelschwäche abnehmen, was das Öffnen von Gläsern erschwert.
Durch das ergonomische Konzept eines Glasöffners wird die Hebelwirkung verstärkt, so dass sich festsitzende Deckel leichter aufdrehen lassen, ohne dass Hände und Finger übermäßig belastet werden.
Die Belastung der empfindlichen Gelenke wird minimiert.
7. Elektrischer Rühr- und Schneebesen
Dieses Küchengerät schont ihre Handgelenke und erfordert keine Kraft. Umrühren oder quirllen ist damit kinderleicht.
Auf diese Weise können Sie sich auf die vielen andere Aspekte des Kochens konzentrieren, z. B. auf die Vorbereitung der Zutaten oder die Fertigstellung des Gerichts, ohne ständig umrühren zu müssen.
Durch die Reduzierung der körperlichen Belastung beim Kochen ermöglichen alle diese Küchenhelfer, dass ein entspanntes und gutes Gefühl in der Küche entsteht und man mit Sicherheit, Leichtigkeit und Vergnügen kocht.